La Dra. Gabriela Rosario Peña Sandoval obtuvo su grado académico como Doctora en Ciencias Biomédicas por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Es profesora tiempo completo de la Universidad Autónoma de Nayarit, adscrita a la Unidad Académica de Agricultura. Cuenta con el reconocimiento de profesor de tiempo completo con perfil deseable por el Programa para el Desarrollo Profesional Docente, para el tipo superior (PRODEP). Es integrante del Cuerpo Académico con registro ante el PRODEP, UAN-CA-2, “Parasitología Agrícola”.